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assiette végétarienne d'inspiration indienne
à faire en fin d'été pour avoir des aubergines et des blettes de couleur
Sylvie
(private)
risotto aux pâtissons
bonne recette pour utiliser des pâtissons (courge sans beaucoup de goût)
Sylvie
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aubergine à l'indienne
idéal en fin d'été pour accompagner avec des blettes ou pour tapenade mise en bouche avec crepes de pois chiches
Sylvie
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roulés d'aubergine au chêvre et jambon seché
été
Sylvie
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gnocchis de potimarron
Sylvie
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pâtisson farci à la viande
il existe une variante végétarienne
Sylvie
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poireaux vinaigrette- oeufs mimosa
Très frais
Sylvie
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boulettes de viande aux légumes
permet de réduite la quantité de viande dans les boulettes et délicieux
Sylvie
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gougères au fromage
pour +- 30 gougères
Sylvie
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pickles de radis daikon
pour déco
Sylvie
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tatin de boudin noir, poires et noisettes
Sylvie
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rondelles de courge albonga frites
très bon accompagnement de légumes
Sylvie
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tagliatelles de carotte à la sauce soja
très bon accompagnement
Sylvie
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Tagliatelles sauce potimarron/brocoli/épinards
Sylvie
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galette de sarrasin aux poireaux et chêvre
Sylvie
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lasagne au confit de canard et céleri-rave
à tomber
Sylvie
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crêpes (recette de la pâte)
pour crêpes sucrées -recette pour 10 crêpes
Sylvie
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pizza (pâte)
pour 4 personnes
Sylvie
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tartine à la boulette et mille-feuilles de betterave
super en hiver
Sylvie
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galette
pour accompagner café
Sylvie
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