marinade pour viande

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Ethnicity
 
Base Type
 
Course
 
Preparation Time
10-30 Minutes  
Difficulty
Easy  
Serving Size
Rafraichir / Doublez !
Comments
pour attendrir viande dure - pour 1 kg de viande  
Source
 
Source Description
 
Last Modified
2019-08-12  
User
Sylvie


Ingredients
4 càS sauce soja foncée
5 càS huile d'olive
3 càS jus citron
3 càS sauce worcester
1 1/2 càS ail en poudre
3 càS seché basilic
1 t paprika
3 gte tabasco

Directions 
faire mariner les morceaux de viande dans ce mélangé au minimum 2 heures